158 2872 9715
158 2872 9715
陶瓷酒壇具有耐高溫、耐腐蝕、耐磨、不滲漏等優良特性。原料來源于天然礦物質，富含人體所需的微量元素，有益人體健康；陶瓷酒壇可以促進白酒有機質中一系列物理化學因素的變化，促進白酒的氧化還原和酯化反應等。并且在原酒的陳釀過程中具有良好的陳釀效果，可以提高酒的品質，促進酒的陳釀，縮短貯存期，加快其周轉。
白酒在陶瓷容器中儲存的時間越長，微量元素溶出的越多，葡萄酒的味道就越好。因此，葡萄酒的質量與儲存容器密切相關。同樣的年份，容器的材質和質量不一樣，顏色和酒質也很不一樣。在陶瓷容器中，大多數微量元素被溶出。據研究，這些溶于酒中的微量元素在葡萄酒的陳釀過程中可以發揮重要作用。目前國內各酒廠儲存白酒的容器來看，大部分都是陶瓷容器。
新買的陶瓷酒壇滲水怎么解決？
新水箱滲水是正?，F象。新坦克有很多天然裂縫，是干燥造成的。所以買的時候要用清水泡一周左右，每天用清水換。這樣就有可能觀察到是否有泄漏，同時也有利于增加罐子的硬度而不至于太脆。之后就不會出現滲水的問題了。
在葡萄酒儲存過程中，要注意包裝酒壇的密封性，酒壇的環境要盡可能保持恒定。當地的方法是把酒壇埋在泥土和沙子里。
技術支持：大浪科技
